Frühling ist Kapha Zeit - Kapha ist eines der drei Doshas im Ayurveda. Es steht für Erdung, Stabilität und bezieht sich in unserem Körper auf den Knochenbau und alle Flüssigkeiten.

Bubur Injin Rezept für 4 Personen 250g schwarzer Reis 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) 1 Pandanblatt 1 Zimtstange 1 Vanilleschote 200 g...

Ayurveda - das Wissen vom Leben. Eine ca. 5000 Jahre alte traditionelle indische Heilkunst die hauptsächlich in Indien und Sri Lanka...

Ghee hat einen leckeren, nussigen Geschmack, ist im Kühlschrank monatelang haltbar und sehr bekömmlich für die Verdauung.

Goldene Milch beruhigt das Nervensystem und ist daher das ideale Einschlafgetränk.